Atelier cuisine sauvage au Château de Thillombois.

3 Avr 2023

Blandine & Céline, équipe de choc du jour, ont animé aujourd’hui un atelier cuisine sauvage lors de la journée de la petite enfance au Château de Thillombois.

Elles se sont amusées à faire découvrir des plantes emblématiques du printemps, qui sont de fidèles alliées pour passer le cap du changement de saison, à un moment ou les légumes verts ne sont pas encore présents au potager.

Pour les petits, confection de délicieux cookies à l’ortie (ils ont même appris à les manipuler sans se faire piquer !)

Pour les plus grands, pesto a l’ail des ours, et cocktail au lierre terrestre.

Et surtout, de chouettes dégustations ! Y compris de sève de bouleau

Merci aux différents partenaires pour cette invitation, et aux très nombreux visiteurs pour leur curiosité

Ah, et merci pour le bracelet, trop la classe

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